道路千萬條，安全第一條！對一所學(xué)校來說，質(zhì)量是生命，安全是靈魂！

3月14日上午，區(qū)教育服務(wù)中心、市場監(jiān)管局組成聯(lián)合檢查組一行4人對重慶市遠(yuǎn)恒佳學(xué)校食堂食品安全工作進(jìn)行了嚴(yán)格督查。學(xué)校常務(wù)副校長余勝倉、后勤副校長李壽陵、安全辦主任熊志祥和食堂相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同督查。聯(lián)合檢查組先認(rèn)真仔細(xì)檢查采購渠道、索票索證、食品留樣記錄、餐具消毒記錄，以及食堂從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)持證等情況。 再深入到學(xué)校廚房操作間、倉庫，認(rèn)真仔細(xì)檢查有無過期變質(zhì)食品，是否存在“三無”產(chǎn)品現(xiàn)象，特別關(guān)注保質(zhì)期、廠名廠址、生產(chǎn)日期標(biāo)注等情況。學(xué)校的食品安全管理制度健全，食品操作流程規(guī)范嚴(yán)格。檢查組通過現(xiàn)場檢查及資料查驗(yàn)，對重慶市遠(yuǎn)恒佳學(xué)校食品安全管理給予了充分肯定。食品安全是學(xué)校教育工作重中之重，是各項(xiàng)工作的底線和基礎(chǔ)。學(xué)校后勤生活保障嚴(yán)格落實(shí)好食品安全責(zé)任制，嚴(yán)格把好食品原料進(jìn)貨關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生關(guān)、餐具消毒關(guān)、食品貯存關(guān)、飯菜留樣關(guān)、體檢培訓(xùn)關(guān)，堅(jiān)決杜絕各種安全隱患，確保食品安全。

      我們銘記，食品安全是教育的良知和教育人的底線！學(xué)校堅(jiān)守A級食堂標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)每一位師生。

      我們秉持遠(yuǎn)恒佳二十年后勤服務(wù)的品質(zhì)，集團(tuán)董事會高度重視食品衛(wèi)生安全工作，董事長親自主持食品安全工作會議。