道路千萬條，安全第一條！對一所學校來說，質量是生命，安全是靈魂！

3月14日上午，區(qū)教育服務中心、市場監(jiān)管局組成聯合檢查組一行4人對重慶市遠恒佳學校食堂食品安全工作進行了嚴格督查。學校常務副校長余勝倉、后勤副校長李壽陵、安全辦主任熊志祥和食堂相關負責人陪同督查。聯合檢查組先認真仔細檢查采購渠道、索票索證、食品留樣記錄、餐具消毒記錄，以及食堂從業(yè)人員健康證、培訓持證等情況。 再深入到學校廚房操作間、倉庫，認真仔細檢查有無過期變質食品，是否存在“三無”產品現象，特別關注保質期、廠名廠址、生產日期標注等情況。學校的食品安全管理制度健全，食品操作流程規(guī)范嚴格。檢查組通過現場檢查及資料查驗，對重慶市遠恒佳學校食品安全管理給予了充分肯定。食品安全是學校教育工作重中之重，是各項工作的底線和基礎。學校后勤生活保障嚴格落實好食品安全責任制，嚴格把好食品原料進貨關、環(huán)境衛(wèi)生關、餐具消毒關、食品貯存關、飯菜留樣關、體檢培訓關，堅決杜絕各種安全隱患，確保食品安全。

      我們銘記，食品安全是教育的良知和教育人的底線！學校堅守A級食堂標準，服務每一位師生。

      我們秉持遠恒佳二十年后勤服務的品質，集團董事會高度重視食品衛(wèi)生安全工作，董事長親自主持食品安全工作會議。